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[美食DIY] 木瓜超爽新吃法,颜值爆表刷爆朋友圈!

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[LV.6]常住居民II

发表于 2017-9-12 14:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
【郑重提醒】:本站帖文,如需转载请注明出处,否则谢绝转载!!谢谢配合~
一整个多汁木瓜做成的木瓜牛奶冻,在秋天简直就是解渴解馋神器~冷藏后的木瓜牛奶冻,整块透着冰凉的气息,清甜爽口,重点是颜值超高,待客超有面子~再拍一张照片po上票圈!肯定有无数评论和点赞呢!重点是超易上手一做就成啦~

木瓜牛奶冻

食材

吉利丁片 10克
牛奶 200克
白糖 30克
木瓜 1个

做法 Steps

1. 10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软


2. 将200克牛奶倒入锅中


3. 再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火


4. 将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化,放凉备用


5. 木瓜切掉头部


6. 用勺子将木瓜籽挖出


7. 将放凉的牛奶倒入木瓜中


8. 用保鲜膜将木瓜切口封好,放入冰箱冷藏1晚


9. 冷藏后的木瓜去皮


10. 将木瓜封口处切掉(影响美观,直接吃掉就好啦!)


11. 将木瓜对半切开


12. 接着再对半切开


13. 将切开的木瓜切成小块


14. 开吃啦!


Tips:
热牛奶要在放凉之后,才能倒入木瓜中哦,否则影响口感哦~
作者:亮子

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2017-9-12 15:39 手机频道 | 显示全部楼层
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