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[美食活动] 【第二期试吃活动】---柴米油盐,诱惑你的味

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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2013-7-30 12:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
【郑重提醒】:本站帖文,如需转载请注明出处,否则谢绝转载!!谢谢配合~
本帖最后由 迷雾 于 2013-7-30 18:03 编辑

     春天总是转眼即逝,又经历烤房般的盛夏,近40摄氏度的高温,热的可以让人心绪错乱,不过呢,这个季节很婀娜,随处可见的窈窕淑女,随处可见的帅哥型男,还有随处可见的肚兜beby,这随处可见的风景,倒是给我们一个静心乐曲,我们毕竟生活在多彩的火城——永川
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    实在是喜欢“茶竹论坛”的试吃栏目,一来可以为我们发现更多的美食,满足我们的味,二来更有机会参加狗仔队免费试吃的机会,免费!这个可不是随时都有。
   说到这里,特别感谢茶竹论坛小编,感谢CCTV,让我报名通过,得以参加茶竹论和“柴米油盐”做的第二期试吃活动。
    IMGP0006.JPG    
    对于“柴米油盐”的第一印象,如果不是门口的广告招牌告诉我,我一定会认为他是一个小清新文艺的主题咖啡店:清一色的楠竹整齐排列,古朴而清新。不过呢,他确实又是一家餐厅,一家比较有个性的餐厅!
    IMGP0096.JPG
   “柴米油盐”位于萱花印象(东科酒店下行30米),交通还算便利,109、205都要经过其店堂。
   进入“柴米油盐”店内,风格还算不错,已有两个队员早到一步,彼此打了招呼,拿出相机随拍起来。 IMGP0098.JPG IMGP0105.JPG IMGP0116.JPG IMGP0141.JPG

    第一道菜:鬼火冒牛肉
    IMGP0126.JPG
为什么叫鬼火冒,应该归结于它的辣了:辣得你“鬼火冒”,辣得你心花怒放,辣掉你的烦恼——。
鬼火冒牛肉的香辣、清爽、利口实在是夏令凉菜首选,如果你也喜欢香辣,不妨来体验一下什么是“越辣越诱惑”。如果你对辣的标准太低,在点餐之前不忘告诉掌柜一声降低辣的标准。
鬼火冒牛肉于不适合老年人和肠胃不佳的人点用。其售价:30元/份。

第二道菜:铁板裸斑鱼
    IMGP0144.JPG
裸斑鱼是一种淡水鱼类,在港澳地区把他叫做“德国镜锂”。
这道铁板裸斑鱼,有着鲜而不腥,肉质嫩,小刺少之特点,配菜酸豇豆、洋葱、青椒为辅料,汤汁酸辣,开胃清香,是下饭的好伴侣。
味型偏辣,肉嫩刺少,如果有老人和小孩,可告知减少辣椒的用量。
铁板裸斑鱼:48元/份

第三道菜:不一样红烧肉
    IMGP0162.JPG
为啥不一样?首先是配料的搭配不一样吧:五花肉肥而不腻,鹌鹑蛋外酥内嫩,干豇豆软硬适中,三样均匀搭配,加上其汤汁,就是令人回味,就是不一样。
这道菜老少皆宜,开胃下饭。特别说明一下:脂肪过高的人不宜点用;
不一样红烧肉:22元/份
   
第四道菜:粑粑腊肉
    IMGP0146.JPG
上选好腊肉,以精选面粉,配以鸡蛋、韭菜手工烙制而成的粑粑、蒜苗为原料烹制而成的粑粑腊肉,其粑粑酥脆,韭菜、蒜苗的清香,加上腊肉的腊香、干辣椒的香辣,一道流畅的“乡村味”得到很好的诠释。
粑粑腊肉:20元/份
   
第五道菜:大肠今
    IMGP0152.JPG
大肠今以自制的薯条和卤肥肠、干辣椒节、小葱段等干煸而成,肥肠卤、干两香适宜,薯条酥脆回甜;
大肠今:28元/份
   
第六道菜:80后夫妻肺片
    IMGP0132.JPG
据老板说:70夫妻肺片和80夫妻肺片的区别在于作料的区别,80后选用搓椒、芝麻、小葱、香菜、花椒面伴制而成,这道菜重点突出了搓椒的香(搓椒秘制)、辣;小葱和香菜的清香。
80后夫妻肺片:28元/份

第七道菜:鲫鱼汤水饺
    IMGP0171.JPG
顾名思义汤全部鲫鱼熬制,呈现了汤汁乳白,鲜味浓郁;水饺馅料以五花肉、韭菜全手工包制,配以三鲜“香菇、火腿、西红柿”而成的鲫鱼汤水饺,味鲜回味,营养丰富。老少皆宜。
鲫鱼汤水饺:26元/份

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    餐厅环境及用餐相片已有队友发过,这里就不多发了,
柴米油盐店堂很小,不能同时容纳多人用餐,但他的味还是很有“个性的”,不比一些大酒店的差吧,值得大家去尝试。
索性为大家留个掌柜电话:18323331279.
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签到天数: 161 天

[LV.7]常住居民III

发表于 2013-7-30 12:56 | 显示全部楼层
值得一试.  
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签到天数: 548 天

[LV.9]以坛为家II

发表于 2013-7-30 13:02 | 显示全部楼层
空了一定要去试试
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2013-7-30 13:21 | 显示全部楼层
饺子好吃~~~~~~~·
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签到天数: 1405 天

[LV.10]以坛为家III

发表于 2013-7-30 13:22 | 显示全部楼层
价格都留了的  不错,给了大家一个醒目的消费方式~
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签到天数: 1230 天

[LV.10]以坛为家III

发表于 2013-7-30 14:02 | 显示全部楼层
茶竹去的有没有优惠哦,呵呵
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2013-7-30 14:07 | 显示全部楼层
昨天带了两只野鸡克加工,整体说还是比较实惠,就是菜太少
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[LV.8]以坛为家I

发表于 2013-7-30 14:12 | 显示全部楼层
还是专业拍出来的赏心悦目
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[LV.8]以坛为家I

发表于 2013-7-30 15:16 | 显示全部楼层
想吃                  
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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2013-7-30 15:21 | 显示全部楼层
可以试一试。。。
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