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健康长寿是大家共同的追求，要实现这个目标需要怎么做呢？估计大多数人都会说，要做到饮食健康，不熬夜，多运动。这些确实是健康的要素，但是大家往往会忽略一个非常重要的事情，那就是还得排便畅。 老祖宗早就发现排便的重要性了，所以才会给我们留下：“要长寿，先肠寿”这句话。 可是总便秘该怎么办呢？ 在这里给大家推荐一种通便果，坚持吃就会让排便更顺畅。这个通便果就是西梅。 西梅是一种皮薄肉厚，吃起来又甘甜多汁的水果，因为它不仅好吃，热量还低，且富含营养，所以又被人们称为“奇迹水果”和“刮油神器”。 西梅的欢迎程度，在市场上不断推出的各种西梅饮品中就可见端倪，它已经深深俘获了美食和健康全都要的一众年轻人们的心。 西梅通便果的称号名副其实吗？ 为了验证其通便效果，科学家们将西梅与香蕉、火龙果等大家熟知的具有通便效果的水果进行了系列对比，实验结果证明，西梅的通便效果排名第一。 为什么西梅通便效果这么好呢？ 1、西梅中的山梨糖醇含量非常高，每一百克西梅中就会含有8.5克的山梨糖醇，这种糖醇进入肠胃后不容易被吸收，还具有高渗透性，可以保持水分，增加肠道中的水含量，这样就可以让大便软化，从而顺畅排出。 2、西梅中的植物纤维含量高，每一百克会含有0.7克的植物纤维，热量仅42千卡。而植物纤维有着人类第七大营养素之称，对于帮助肠道蠕动，通便缓解便秘都有着积极的作用。 3、西梅中果胶、果糖、酚类物质含量都不低，所以能够很好的帮助排便。 另外，西梅中还含有维C、维A，胡萝卜素，蛋白质等多种微量元素，坚持食用有利于防止皮肤老化。西梅中的钾元素，每百克就高达155毫克，还是低升糖指数的水果，热量又低，也适合减肥人士，糖尿病人，高血脂病人食用。 该怎样挑选新鲜西梅呢？ 我们在挑选西梅时，要选择颜色呈深红色或是紫红色的西梅，这种颜色说明已经完全成熟了，吃起来口感好。还要注意果柄的颜色越是翠绿说明越新鲜。也可以用手捏一下，如果捏起来稍硬，且表面有弹性的就是好的西梅。 买回家的西梅大家可能会发现上面有一层白霜，其实这种白霜是西梅分泌出来的糖醇类物质，对人体是没有害处的，而有白霜包裹的西梅也会更新鲜，水分流失也会减缓。 不过，现在的果子为了防止长虫，会喷洒农药，所以买回家的西梅还是应该彻底清洗干净再吃。 我们可以先将西梅表皮浸湿，然后撒上盐，用双手轻搓掉上面的白霜，然后再用清水冲洗。也可以先用盐水浸泡上20到30分钟后再清洗，这样做可以杀死表皮附着的细菌和寄生虫。 最后要提醒大家的一点是：西梅好吃，能通便，但是也要悠着吃，吃多了是容易造成腹泻的。建议大家每天吃上8到14颗西梅为宜。
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发表于 2024-3-22 08:56
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