楼主: 今天一***

[美食咨询] 弄的红烧肉不红是什么原因啊？糖色也炒了啊，但做出来是棕色的

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(^_^***

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发表于 2024-4-8 19:28 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

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是不是想要这种颜色，我的没有放生抽就只炒了糖色（有点焦糖但不能糊，糊了就是苦的）+番茄酱+醋
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路***

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[LV.1]初来乍到

发表于 2024-4-8 19:35 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

本人做的。

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而这***

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发表于 2024-4-8 19:40 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

路过

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天青色***

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发表于 2024-4-8 19:40 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

老抽

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而这***

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发表于 2024-4-8 19:40 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

在加点老抽嘛

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强***

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[LV.1]初来乍到

发表于 2024-4-8 19:41 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

糖色没炒好

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小伙***

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2024-4-8 20:12 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

好的

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关注永***

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[LV.6]常住居民II

发表于 2024-4-8 20:13 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

糖色没搞哈

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hh201***

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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2024-4-8 20:33 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

没有放老抽

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shel***

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发表于 2024-4-8 20:47 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆

不知

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