简单好吃的自制豆腐脑儿，甜的咸的自配~

念安*** · 发表于 2024-2-6 17:17

第一步:准备材料，水1400毫升，豆粉100克，粉放水里侵泡10分钟
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第二步:用大火煮到开转小火煮3分钟，一边煮一边搅拌，关火过滤掉面上的泡泡
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最后凝固剂放水纯净水中，等豆腐脑有85度左右倒进去，搅拌几秒后盖上盖子等待豆腐脑凝固就OK了！

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小*** · 发表于 2024-2-6 17:40

不错

取个网*** · 发表于 2024-2-6 18:12

可以

爱死永*** · 发表于 2024-2-6 18:40

这个可以1

肥肉馅*** · 发表于 2024-2-6 18:52

看起好嫩

Lily*** · 发表于 2024-2-6 20:03

安逸

棠城*** · 发表于 2024-2-6 20:32

感谢分享

嘻*** · 发表于 2024-2-6 21:08

好吃

蓝*** · 发表于 2024-2-6 21:10

厉害

悲喜*** · 发表于 2024-2-6 21:32

路过

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[美食杂谈] 简单好吃的自制豆腐脑儿，甜的咸的自配~