第一次做烧白，蒸了3个小时都还不耙，这是啷个回事啊？

老虎*** · 发表于 2024-10-18 16:19

我以为烧白很难，从来没试过，今天闲着有时间就自己搜了教程一步一步跟着做。
前面都搞得还不错，但是我用蒸锅蒙着保鲜膜陆陆续续蒸了3小时，搞得我精疲力竭！居然还不够软，如图！
想问问这是怎么回事啊？到底要蒸好久才能有那种软糯耙嫩的感觉？
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消*** · 发表于 2024-10-18 16:27

母猪肉，

小蝶*** · 发表于 2024-10-18 16:28

用高压锅

用户*** · 发表于 2024-10-18 16:31

我没用保鲜膜包起，反正是很耙的

她的*** · 发表于 2024-10-18 16:33

高压锅压

胜*** · 发表于 2024-10-18 16:35

蒸菜要蒸很久坝坝席从早上就开蒸

听风听*** · 发表于 2024-10-18 17:03

看起来安逸

先生、*** · 发表于 2024-10-18 17:16

不会没盖锅盖吧，上次有个蒸鸡蛋半天蒸不熟的，她不知道要盖锅盖

人似*** · 发表于 2024-10-18 18:25

我热包子，盖了保鲜膜都热不了

我在想*** · 发表于 2024-10-18 19:52

为啥子要用保鲜膜，那个用了热气流通，

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[美食咨询] 第一次做烧白，蒸了3个小时都还不耙，这是啷个回事啊？

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