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尝试十一次了,还是失败了,不知道原因在哪儿,求指教!

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该用户从未签到

发表于 2024-10-22 16:46 手机频道 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
已经第十一次了,每次都是造型很好看,但蒸完就是不蓬松,也不知道怎么回事,求各位大厨指教!
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签到天数: 6 天

[LV.2]偶尔看看I

发表于 2024-10-22 16:55 | 显示全部楼层 | 来自北京
你这是死面啊。要发酵吧。
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签到天数: 17 天

[LV.4]偶尔看看III

发表于 2024-10-22 17:14 | 显示全部楼层 | 来自重庆
你得说一下你的步骤呀,不然怎么给你找错
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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2024-10-22 17:23 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
不错不错
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该用户从未签到

发表于 2024-10-22 17:31 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
加了酵母之后加点猪油一起揉面,蒸好加很蓬松
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该用户从未签到

发表于 2024-10-22 18:04 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
缺少环节
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签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2024-10-22 18:38 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
上笼后要让它发醇再开火
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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2024-10-22 18:52 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
明显没发起来
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该用户从未签到

发表于 2024-10-22 19:02 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自四川
这是做包子吗
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该用户从未签到

发表于 2024-10-22 19:26 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自河北
死面        
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