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纯牛奶保质期变长,是因为添加的防腐剂多?

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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2024-11-15 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
这个说法不准确。按国标生产的纯牛奶不允许加防腐剂,保质期的长短由其杀菌方式和包装方式决定。牛奶生产常见的杀菌方式有巴氏杀菌法和超高温灭菌技术(UHT)。巴氏杀菌法处理的牛奶保质期较短,需冷藏保存;而超高温灭菌技术则能杀灭大部分细菌,使得牛奶在常温下也能保存较长时间,可达6个月以上。此外,多层复合包装材料,如含铝箔层的包装,能更好地隔绝细菌和空气,进一步延长牛奶的保质期。我国食品添加剂使用卫生标准明确规定,纯牛奶中不允许添加任何食品添加剂,包括防腐剂。因此,在购买牛奶时,只要是正规渠道销售的合格产品,便无需担心防腐剂问题。同时,要注意避光,并在建议的温度下保存,确保牛奶在保质期内新鲜安全。(来源:“科学辟谣”微信公众号)
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签到天数: 122 天

[LV.7]常住居民III

发表于 2024-11-15 17:10 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
不知道是
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该用户从未签到

发表于 2024-11-15 17:14 手机频道 | 显示全部楼层 | IP未知
本来就是
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该用户从未签到

发表于 2024-11-15 17:14 手机频道 | 显示全部楼层 | IP未知
科技与狠活方便你我
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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2024-11-15 17:20 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
哦哦哦哦
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签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

发表于 2024-11-15 17:21 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
添加剂防腐剂
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该用户从未签到

发表于 2024-11-15 17:57 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
不知道这个言论是不是受资本之托?
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该用户从未签到

发表于 2024-11-15 20:19 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
杀菌了吧
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签到天数: 8 天

[LV.3]偶尔看看II

发表于 2024-11-15 20:48 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
知道了。
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签到天数: 1526 天

[LV.Master]伴坛终老

发表于 2024-11-15 21:25 手机频道 | 显示全部楼层 | 来自重庆
食品安全要严格。
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