我的馒头怎么回事？面发好了，但是蒸出来梆硬

点点*** · 发表于 2023-9-19 13:01

二次醒发没有，要切好馒头等段时间，变成了1.5倍大才上蒸笼蒸，蒸好了过五分钟在开锅盖

飘过*** · 发表于 2023-9-19 13:19

不错了

4349*** · 发表于 2023-9-19 16:39

太有才了

4349*** · 发表于 2023-9-19 16:40

点点宸星发表于 2023-9-19 13:01
二次醒发没有，要切好馒头等段时间，变成了1.5倍大才上蒸笼蒸，蒸好了过五分钟在开锅盖

你确定好了过后要等5分钟才揭开锅盖

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[美食咨询] 我的馒头怎么回事？面发好了，但是蒸出来梆硬